KDO SMO IN KAM SI ŽELIMO PRITI?
V današnjem času se najbolje prodajajo zgodbe. Marsikateri artikel, ki ga najdemo v trgovini na polici kot je na primer pašteta Argeta- dobra stran kruha, Cockta- pijača naše mladosti ali Barcaffe za lepši dan, ima za sabo svojo pristno zgodbo. V zgodbi je skrito sporočilo, ki kupca vabi k nakupu, okušanju in konzumiranju.
Zgodba terana in pršuta tehnično ni nič drugačna od ostalih naših življenjskih zgodb. Z leti, ko postane tradicionalna, dobi svojo patino in počasi, velikokrat povsem spontano postane blagovna znamka.
Za nami je 51. Praznik terana in pršuta, ki je bil na veliki preizkušnji ob časovno precej pozni organizaciji prireditve. Dodatno tveganje je povzročilo katastrofično stanje v državi zaradi poplav, tik pred začetkom prireditve. Zato bi lahko ocenili, da se je glede na vse, še dobro izšlo. Obiskovalcev je bilo sicer manj kot druga leta, tradicionalna nedeljska povorka je bila s predstavitvijo skromna, vendar ljudje so vseeno prišli, doživeli utrip praznika in iz njega tudi nekaj odnesli. Vsekakor si zasluži čestitke mlada Tinkara Gulič, ki je vehementno prevzela organizacijo praznika brez posebnih izkušenj pri organizaciji tako velikih dogodkov, pa je bila mogoče premalokrat izpostavljena kot ena izmed najbolj zaslužnih, ki je operativno premikala dogodek naprej do cilja.
Ob spremljanju spleta prireditev v Dutovljah od ponedeljka 7. do nedelje 13. avgusta 2023, pa se je ponovno prikradla misel, ki je na lanskih volitvah ob predstavitvah županskih kandidatov privrela na dan – da je treba koncept prireditve spremeniti. Želje o prenovi se v slabem letu dni niso uspele uresničiti. Kako bo naprej bo pokazal čas. Dejstvo pa je, da če želiš zgraditi zgodbo moraš najprej (s)poznati sebe. In Praznik terana in pršuta ni praznik vina in svinjskega stegna, temveč je v prvi vrsti praznik ljudi. Če vinar ne skrbi za trto celo leto, spremlja vreme, izbere najboljši grozd za v prešo, z budnim očesom spremlja brbotanje v sodu dokler ne priteče rubinasto rdeči sok, potem je to zgolj kozarec vina. Lahko pa je zgodba, ki pritegne. Zgodb je v Dutovljah toliko kot je ljudi. Tudi tistih, ki nimajo doma vinske kleti. Ravno zato, ker smo pisan splet različnih ljudi, v različnih življenjskih obdobjih, z različno energijo, znanjem, izkušnjami … in se niti ne poznamo (več).
Društvo Venček je podalo pobudo v začetku januarja letos, da bi se deležniki, vinarji, ponudniki doživetij, kmetje, predstavniki krajevnih skupnosti in drugi zainteresirani vaščani povezali skupaj, da bi ustvarili skupaj privlačno ponudbo Krasa ob novi kolesarski cesti Geomob. Prvi predlog ob srečanju z županom občine Sežana je bil, da se organizirajo delavnice po posameznih krajevnih skupnostih od Križa do Pliskovice, da ljudje povejo, kaj si želijo, kaj bi kraj še potreboval, kako bi lahko pristopili k uresničevanju predlogov. Ker so bile kadrovske kapacitete na občini Sežana omejene, so povabili k sodelovanju pristojno lokalno turistično organizacijo ORA, ki pa je predlog preoblikovala v proces odkrivanja projektnih idej za izvedbo nove Strategije LAS. Tako bi z enkratnim naporom hkrati opravili dve stvari. Ker je bilo časa malo (?) so se organizirale delavnice v paketu po dve krajevni skupnosti. Takšna odločitev je botrovala k manjši usmerjenosti v potrebe mikro okolja posamične Krajevne skupnosti. Projekt Kakšne občine si želimo? se je uspešno iztekel za Strategijo LAS, med tem ko smo prebivalci občine Sežana ostali brez (sinteze) informacij, kaj si zares želimo.
Ker se Praznik terana in pršuta odvija pred našimi vrati in na naših domačijah, naj bo Praznik takšen, da se bodo v prvi vrsti dobro počutili njegovi gostitelji. Ko ga bodo začutili vsi prebivalci bo rešitev- kakšen Praznik terana in pršuta si želimo- prišla sama od sebe in je ne bo treba iskati na silo, preko meja Dutovelj, saj ta nikakor ne more biti dovolj pristna.
Nekoliko žalostni ugotavljamo, tu v Dutovljah, da je promocija 51. Praznika terana in pršuta na osrednjem komunikacijskem kanalu: facebook.com/teraninprsut.si v nedeljo 13. avgusta 2023, na samem vrhuncu dogajanja, umanjkala. Spremljali smo lahko dolgo “kačo” zgodb – kratkih posnetkov, ki so na voljo Facebook sledilcem le 24 ur, kjer smo na kratko in od daleč videli dopoldansko dogajanje na Placu, potem pa se je zgodil komunikacijski mrk. Nikjer nismo zasledili fotografij povorke, kaj šele kakšen video. Prva objava (brez ene fotografije predstavitev dutovskih društev s kulinarično ponudbo ali razstave v OŠ Dutovlje) se je zgodila šele v ponedeljek 14.8.2023 tik pred 19.oo uro zvečer. Na osrednji Facebook strani Visit Kras– lokalne oz. regionalne turistične organizacije ni nobene objave o dogajanju iz letošnjega praznika. Hkrati smo lahko v Primorski kroniki RTV Koper , v soboto 12.8.2023, namesto povabila na Praznik lahko spremljali prispevek v sosednjem Štanjelu, o 20. obletnici odprtja TICa s predstavniki ORA in županom občine Komen Erikom Modicem. Ob tej priložnosti jim iskreno čestitamo. Opravljajo odlično delo.
Drži, da se je zadržal v Dutovljah Radio Koper- prispevek je dostopen TU, vendar ima televizijski posnetek glede na velik pomen dogodka v regiji svojo težo.
Vsak si lahko sam ustvari sliko, kako so/se počutijo soustvarjalci programa nedeljskega družinskega dne na 51. Prazniku terana in pršuta, ki so pred Praznikom vihteli metle in kose po Dutovljah, škarje po Teranovi poti, v nedeljo pa se potili ob loncih hrane, prijazno “prodajali” kraške dobrote, promovirali kraško kulinariko kot edinstven turistični produkt, ali pa organizatorji razstave nesnovne kulturne dediščine- več kot sto let starih vezenin s Krasa, ki so ponudili tudi krajši kulturni program. Drugi soustvarjalci programa letošnjega praznika (tudi Dutovci) so se lahko zadostili s kakšno fotografijo, vendar brez poimenske omembe organizacije, pod katero so aktivnosti izvedli.
Zato se odpira vprašanje: KDO SMO, ČE NAS NITI ORGANIZATOR PRIREDITVE NI OPAZIL?
Članek je objavljen 16.8.2023.
Spremljajte nas tudi na Facebooku:
Zgodbe s Krasa 